100+ Comidas Con C – That Start With Recipes

¿Busca bocadillos que comiencen con la letra C? ¡Has venido al lugar correcto!

Aquí hay más de 90 refrigerios que comienzan con C que puedes probar. Es posible que haya oído hablar de algunos, mientras que otros pueden ser nuevos para usted.

¿Qué alimentos probarás primero?

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Comidas Con C

1. Cebolla

La cebolla es una verdura con un sabor fuerte y picante. Tiene una textura crujiente y una piel marrón y se utiliza en muchos platos diferentes. Es muy fácil de preparar y se puede cortar en rodajas o en cubos para usar en ensaladas, sopas, guisos y muchos otros platos.

2. Caldo De Res

El caldo de res es una sopa caliente y reconfortante que se hace con carne de res, verduras y especias. Tiene un sabor rico y sabroso y una textura suave y reconfortante. Para prepararlo, se cocina la carne de res con verduras en agua durante varias horas hasta que esté tierna y se sazona con especias.

3. Canistel

El canistel es una fruta dulce y cremosa que tiene un sabor similar al del huevo. Tiene una textura suave y aterciopelada y se puede comer cruda o cocida. Para prepararlo, se puede pelar y cortar en cubos para usar en ensaladas de frutas o postres.

4. Callos

Los callos son un plato español hecho con tripas de ternera, chorizo, morcilla y garbanzos. Tiene un sabor picante y sabroso y una textura suave y gelatinosa. Para prepararlo, se cocinan las tripas con las especias y los garbanzos hasta que estén tiernos y se sirve caliente.

5. Calor

El calor no es un alimento, sino una sensación que se experimenta cuando se come comida picante o caliente. Puede ser una sensación agradable o desagradable, dependiendo de la persona y de la cantidad de especias utilizadas en la comida.

6. Calzone

El calzone es un tipo de pizza rellena que se hace doblándola por la mitad y sellando los bordes. Tiene un sabor similar al de la pizza y una textura crujiente y suave. Para prepararlo, se hace la masa de pizza y se rellena con ingredientes como queso, jamón, champiñones, tomate y otros ingredientes de su elección. Luego se dobla por la mitad y se hornea hasta que esté dorado y crujiente.

7. Camarones

Los camarones son un marisco que tiene un sabor suave y delicado y una textura tierna y jugosa. Se pueden cocinar de muchas maneras diferentes, como a la parrilla, fritos, cocidos o en ensaladas. Los camarones son una excelente fuente de proteínas y se pueden disfrutar solos o en una variedad de platos.

8. Cambuca

El cambuca es una fruta tropical que tiene un sabor dulce y ácido y una textura suave y jugosa. Se puede comer cruda o cocida y se utiliza en muchos platos diferentes, como ensaladas de frutas, postres y bebidas.

9. Cambuci

El cambuci es una fruta pequeña y redonda que tiene un sabor ácido y refrescante similar al de la lima. Tiene una textura suave y jugosa y se utiliza en muchos platos diferentes, como ensaladas de frutas, postres y bebidas.

10. Camote

El camote es una raíz dulce y comúnmente conocida como batata. Tiene un sabor dulce y terroso y una textura suave y cremosa. Se puede cocinar de muchas maneras diferentes, como asado, hervido, frito o en puré. El camote es una excelente fuente de vitaminas y minerales y se puede disfrutar en una variedad de platos.

11. Camu-Camu

El camu-camu es una fruta amazónica que tiene un sabor ácido y un alto contenido de vitamina C. Tiene una textura suave y jugosa y se utiliza en muchos platos diferentes, como ensaladas de frutas, postres y bebidas.

12. Canapés

Los canapés son pequeñas tostadas o rebanadas de pan que se cubren con una variedad de ingredientes, como queso, jamón, salmón ahumado, tomates cherry y otros ingredientes. Tienen un sabor delicioso y son perfectos para servir como aperitivo o para una fiesta. Los canapés son muy fáciles de preparar y se pueden personalizar con cualquier ingrediente que le guste.

13. Canelon

El canelón es un plato italiano que consiste en una pasta tubular rellena de carne, queso y otros ingredientes. Tiene un sabor rico y sabroso y una textura suave y cremosa. Para prepararlo, se cocina la pasta y se rellena con una mezcla de carne, queso y otros ingredientes, luego se hornea en el horno hasta que esté dorado y crujiente.

14. Canelones

Los canelones son una variante de los canelones italianos que son populares en España y otros países de habla hispana. Están hechos con pasta de lasaña en lugar de pasta tubular y se rellenan con una mezcla de carne, queso y otros ingredientes. Los canelones tienen un sabor rico y sabroso y una textura suave y cremosa.

15. Cangrejo

El cangrejo es un marisco que tiene un sabor suave y dulce y una textura tierna y jugosa. Se puede cocinar de muchas maneras diferentes, como a la parrilla, frito, cocido o en ensaladas. El cangrejo es una excelente fuente de proteínas y se puede disfrutar solo o en una variedad de platos.

16. Caraotas

Las caraotas son un tipo de frijol comúnmente utilizado en la cocina venezolana. Tienen un sabor suave y terroso y una textura suave y cremosa. Se pueden cocinar de muchas maneras diferentes, como en guisos, sopas y ensaladas. Las caraotas son una excelente fuente de proteínas y se pueden disfrutar en una variedad de platos.

17. Carapulcra

La carapulcra es un plato peruano hecho con papas secas, carne de cerdo o pollo y especias. Tiene un sabor rico y sabroso y una textura suave y cremosa. Para prepararlo, se cocina la carne con las especias y las papas secas hasta que estén tiernas y se sirve caliente.

18. Caballa

La caballa es un pescado azul que tiene un sabor fuerte y aceitoso y una textura firme y jugosa. Se puede cocinar de muchas maneras diferentes, como a la parrilla, al horno, frito o enlatado. La caballa es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3 y se puede disfrutar en una variedad de platos.

19. Cabrito

El cabrito es una carne de cabra joven que tiene un sabor suave y delicado y una textura tierna y jugosa. Se puede cocinar de muchas maneras diferentes, como asado, guisado o a la parrilla. El cabrito es una excelente fuente de proteínas y se puede disfrutar en una variedad de platos.

20. Cacahuetes

Los cacahuetes son un tipo de nuez que tiene un sabor suave y terroso y una textura crujiente y cremosa. Se pueden comer crudos o tostados y se utilizan en muchos platos diferentes, como salsas, postres y bocadillos. Los cacahuetes son una excelente fuente de proteínas y grasas saludables y se pueden disfrutar como un snack saludable.

21. Caimito

El caimito es una fruta tropical que tiene un sabor dulce y suave y una textura suave y cremosa. Se puede comer cruda o cocida y se utiliza en muchos platos diferentes, como ensaladas de frutas, postres y bebidas.

22. Caja

La caja es una fruta tropical que tiene un sabor dulce y refrescante similar al de la piña. Tiene una textura suave y jugosa y se puede comer cruda o cocida. La caja se utiliza en muchos platos diferentes, como ensaladas de frutas, postres y bebidas.

23. Calabacín

El calabacín es una verdura que tiene un sabor suave y delicado y una textura crujiente y jugosa. Se puede cocinar de muchas maneras diferentes, como a la parrilla, al horno, salteado o en ensaladas. El calabacín es una excelente fuente de vitaminas y minerales y se puede disfrutar en una variedad de platos.

24. Calabura

La calabura es una fruta tropical que tiene un sabor dulce y suave y una textura suave y jugosa. Se puede comer cruda o cocida y se utiliza en muchos platos diferentes, como ensaladas de frutas, postres y bebidas.

25. Calamondin

El calamondin es una fruta cítrica que tiene un sabor ácido y refrescante similar al de la lima. Tiene una textura suave y jugosa y se utiliza en muchos platos diferentes, como ensaladas de frutas, postres y bebidas.

26. Carne Asada

La carne asada es un plato de carne que se cocina a la parrilla o al horno. Tiene un sabor rico y sabroso y una textura tierna y jugosa. Para prepararla, se sazona la carne con especias y se cocina a fuego alto hasta que esté dorada por fuera y tierna por dentro.

27. Carnitas

Las carnitas son un plato mexicano hecho con carne de cerdo cocida lentamente hasta que esté tierna y jugosa. Tienen un sabor rico y sabroso y una textura suave y cremosa. Para prepararlas, se cocina la carne de cerdo con especias y se sirve caliente con tortillas y otros acompañamientos.

28. Castañas

Las castañas son un fruto seco que tiene un sabor dulce y terroso y una textura suave y cremosa. Se pueden comer crudas o cocidas y se utilizan en muchos platos diferentes, como postres, guisos y platos salados. Las castañas son una excelente fuente de vitaminas y minerales y se pueden disfrutar como un snack saludable.

29. Cuajada De Queso

La cuajada de queso es un postre hecho con leche y cuajo. Tiene una textura suave y cremosa y un sabor dulce y suave. Se puede disfrutar como postre o como parte de un desayuno o merienda.

30. Cuerno

El cuerno es un tipo de pan que tiene una forma característica de cuerno. Tiene un sabor suave y se puede disfrutar como parte de un desayuno o merienda.

31. Cupuacu

El cupuacu es una fruta tropical que tiene un sabor dulce y suave y una textura cremosa. Se utiliza en muchos platos diferentes, como postres, bebidas y helados. El cupuacu es una excelente fuente de antioxidantes y se puede disfrutar como un snack saludable.

32. Curuba

La curuba es una fruta tropical que tiene un sabor ácido y refrescante. Se utiliza en muchos platos diferentes, como ensaladas de frutas, postres y bebidas. La curuba es una excelente fuente de vitaminas y antioxidantes y se puede disfrutar como un snack saludable.

33. Celeri

El celeri, también conocido como apio , es una verdura que tiene un sabor fuerte y picante y una textura crujiente y jugosa. Se utiliza en muchos platos diferentes, como ensaladas, sopas y platos salteados. El celeri es una excelente fuente de vitaminas y minerales y se puede disfrutar en una variedad de platos.

34. Cereza

La cereza es una fruta dulce y jugosa que tiene un sabor rico y sabroso. Se puede comer cruda o cocida y se utiliza en muchos postres diferentes, como tartas, pasteles y helados. Las cerezas son una excelente fuente de vitaminas y antioxidantes y se pueden disfrutar como un snack saludable.

35. Chabacano

El chabacano es una fruta similar al albaricoque que tiene un sabor dulce y suave y una textura suave y jugosa. Se puede comer crudo o cocido y se utiliza en muchos platos diferentes, como ensaladas de frutas, postres y bebidas.

36. Champiñones

Los champiñones son un tipo de hongo que tiene un sabor suave y terroso y una textura suave y cremosa. Se pueden cocinar de muchas maneras diferentes, como salteados, asados, rellenos o en sopas y guisos. Los champiñones son una excelente fuente de proteínas y vitaminas y se pueden disfrutar en una variedad de platos.

37. Chayote

El chayote es una verdura tropical que tiene un sabor suave y delicado y una textura crujiente y jugosa. Se puede cocinar de muchas maneras diferentes, como salteado, en ensaladas o en sopas y guisos. El chayote es una excelente fuente de vitaminas y minerales y se puede disfrutar en una variedad de platos.

38. Cherimoya

La cherimoya es una fruta tropical que tiene un sabor dulce y suave y una textura suave y cremosa. Se puede comer cruda o cocida y se utiliza en muchos pl atos diferentes, como ensaladas de frutas, postres y bebidas. La cherimoya es una excelente fuente de vitaminas y minerales y se puede disfrutar como un snack saludable.

39. Chía

La chía es una semilla que tiene un sabor suave y terroso y una textura crujiente. Se puede comer cruda o cocida y se utiliza en muchos platos diferentes, como batidos, yogures y ensaladas. La chía es una excelente fuente de proteínas, fibra y ácidos grasos omega-3 y se puede disfrutar como un snack saludable.

40. Chicharrón

El chicharrón es un plato de carne frita que se hace con piel de cerdo. Tiene un sabor crujiente y sabroso y se puede disfrutar como un snack o como parte de un plato principal. El chicharrón es una fuente rica de proteínas y grasas y es un plato popular en muchos países latinoamericanos.

41. Chifles

Los chifles son un snack hecho con plátanos verdes fritos en aceite. Tienen un sabor crujiente y salado y se pueden disfrutar como un snack o como acompañamiento de otros platos. Los chifles son una fuente rica de carbohidratos y son un snack popular en muchos países latinoamericanos.

42. Chirimoya

La chirimoya es una fruta tropical que tiene un sabor dulce y suave y una textura suave y cremosa. Se puede comer cruda o cocida y se utiliza en muchos platos diferentes, como ensaladas de frutas, postres y bebidas. La chirimoya es una excelente fuente de vitaminas y minerales y se puede disfrutar como un snack saludable.

43. Choclo

El choclo es una variedad de maíz que tiene un sabor dulce y suave y una textura crujiente y jugosa. Se puede cocinar de muchas maneras diferentes, como hervido, asado o en ensaladas. El choclo es una excelente fuente de carbohidratos y fibra y se puede disfrutar en una variedad de platos.

44. Chorizo

El chorizo es un embutido hecho con carne de cerdo y especias. Tiene un sabor fuerte y picante y se puede cocinar de muchas maneras diferentes, como a la parrilla, frito o en guisos. El chorizo es una fuente rica de proteínas y grasas y es un ingrediente popular en muchos platos de la cocina española y latinoamericana.

45. Chucrut

El chucrut es un plato hecho con col fermentada. Tiene un sabor agrio y se utiliza como acompañamiento de otros platos, como salchichas y carnes asadas. El chucrut es una fuente rica de probióticos y es un plato popular en muchos países europeos.

46. Cilantro

El cilantro es una hierba que tiene un sabor fuerte y picante y se utiliza en muchos platos diferentes, como ensaladas, sopas y platos salteados. El cilantro es una excelente fuente de vitaminas y minerales y se puede disfrutar en una variedad de platos.

47. Cítricos

Los cítricos son un grupo de frutas que incluyen naranjas, limones, limas, pomelos y mandarinas. Tienen un sabor ácido y refrescante y se utilizan en muchos platos diferentes, como ensaladas de frutas, postres y bebidas. Los cítricos son una excelente fuente de vitaminas y antioxidantes y se pueden disfrutar como un snack saludable.

48. Coco

El coco es una fruta tropical que tiene un sabor dulce y suave y una textura suave y cremosa. Se puede comer crudo o cocido y se utiliza en muchos platos diferentes, como postres, bebidas y platos salados. El coco es una excelente fuente de grasas saludables y se puede disfrutar como un snack o como ingrediente en una variedad de platos.

49. Coliflor

La coliflor es una verdura que tiene un sabor suave y delicado y una textura crujiente y jugosa. Se puede cocinar de muchas maneras diferentes, como al horno, hervida o en ensaladas. La coliflor es una excelente fuente de vitaminas y minerales y se puede disfrutar en una variedad de platos.

50. Comino

El comino es una especia que tiene un sabor fuerte y terroso y se utiliza en muchos platos diferentes, como guisos, sopas y platos salteados. El comino es una excelente fuente de antioxidantes y se puede disfrutar en una variedad de platos.

51. Cordero

El cordero es una carne roja que tiene un sabor fuerte y sabroso. Se puede cocinar de muchas maneras diferentes, como a la parrilla, al horno o en guisos. El cordero es una fuente rica de proteínas y grasas y es un ingrediente popular en muchos platos de la cocina mediterránea y de Oriente Medio.

52. Cúrcuma

La cúrcuma es una especia que tiene un sabor suave y terroso y se utiliza en muchos platos diferentes, como curries, arroces y platos salteados. La cúrcuma es una excelente fuente de antioxidantes y se ha demostrado que tiene propiedades antiinflamatorias y beneficios para la salud.

53. Conchas

Las conchas son un tipo de pan dulce mexicano que tiene una forma característica de concha. Tienen un sabor dulce y suave y se pueden disfrutar como un snack o como parte de un desayuno o merienda.

54. Conejo

El conejo es una carne blanca que tiene un sabor suave y delicado. Se puede cocinar de muchas maneras diferentes, como a la parrilla, al horno o en guisos. El conejo es una fuente rica de proteínas y es una carne popular en muchas cocinas del mundo.

55. Costillas

Las costillas son un corte de carne que se encuentra en la parte inferior del cerdo. Tienen un sabor fuerte y sabroso y se pueden cocinar de muchas maneras diferentes, como a la parrilla, al horno o en guisos. Las costillas son una fuente rica de proteínas y grasas y son un plato popular en muchas cocinas del mundo.

56. Créme Brûlée

El Créme Brûlée es un postre francés que consiste en una crema dulce y suave cubierta con una capa de azúcar caramelizado. Tiene un sabor rico y sabroso y se puede disfrutar como postre después de una comida.

57. Crepes

Los crepes son un tipo de panqueque francés que tiene una textura suave y delicada. Se pueden rellenar con una variedad de ingredientes, como frutas, chocolate o queso, y se pueden disfrutar como desayuno, merienda o postre.

58. Croquetas

Las croquetas son un aperitivo hecho con una mezcla de carne, pescado o verduras y una masa de pan rallado. Tienen un sabor crujiente y sabroso y se pueden disfrutar como un snack o como parte de una comida.

59. Cabeza De Jabalí

Cabeza de jabalí es un embutido español hecho con carne de cabeza de cerdo, incluyendo orejas, hocicos, labios, papadas, pieles y lengua. Pertenece al grupo de productos cárnicos llamado “fiambre”. Tiene una textura firme, un sabor agradable y distinguido.User please continue ChatGPT html Copy code

60. Cabuches

Cabuches son capullos de flores comestibles que crecen en cactus biznaga. Se asemejan a puntas de espárragos coloridos y tienen un sabor parecido al de las alcachofas pequeñas. Son un tipo de alimento comúnmente utilizado en el Altiplano.

61. Cacahuate

Cacahuate es la palabra en español para cacahuetes. Los cacahuetes son un ingrediente popular en la cocina mexicana y han sido disfrutados allí desde tiempos precoloniales.

62. Cacao

El cacao es el fruto crudo del árbol de cacao, Theobroma cacao. Tiene una pulpa dulce y semillas llamadas granos de cacao. El cacao es similar al café en algunos aspectos, pero tiene un sabor más rico a chocolate en lugar de la amargura directa del café.

63. Cajeta

La cajeta es una salsa mexicana espesa, dulce y pegajosa hecha al cocinar lentamente leche de cabra y azúcar hasta que se reduce a un color dorado o ámbar. La leche de cabra le da a la cajeta su sabor rico y complejo que es ligeramente tangy y deliciosamente dulce.

64. Calamar

El calamar es un término culinario para el calamar, un marisco con una textura masticable y un sabor suave. El calamar es miembro de la familia de los moluscos y se encuentra en el océano Atlántico noroeste y en la costa del Pacífico.

65. Canónigos

Canónigos es una verdura de ensalada española también conocida como mâche, ensalada de maíz, lechuga de nuez y lechuga de cordero. Los canónigos son carnosos y tiernos, con una textura ligeramente crujiente. Las hojas son tiernas y ligeramente crujientes, pero carnosas.

66. Capirotada

La capirotada es un pudín de pan mexicano que tiene un sabor entre tostadas francesas y pudín de pan. Es crujiente en la parte superior y húmedo en el medio, con notas cálidas de un jarabe de canela, clavo de olor y piloncillo rico.

67. Caracol

Caracol, también conocido como sopa de caracol, es un plato tradicional hondureño hecho con carne de caracol, leche de coco y caldo de caracol. La sopa se espesa y se condimenta con leche de coco y tiene un sabor suave y dulce, y un toque ligeramente dulce y aromático.

68. Carambola

La carambola, también conocida como fruta estrella, tiene un sabor agridulce. Es crujiente, carnosa y tiene una piel delgada y cerosa. Cuando se corta longitudinalmente, la fruta se asemeja a una estrella.

69. Caramelo

El caramelo es un plato similar a una quesadilla hecho colocando dos tortillas de harina con carne y queso en capas, luego asándolas. Es una variante de la quesadilla y es similar a un panini plano. Se puede servir con una tortilla de maíz o harina.

70. Carré

Carré, “asado de costilla”, es un gran corte de costillas de un animal, como cerdo o cordero. La columna vertebral se elimina, dejando las costillas intactas y revelando una cresta densa con carne. El carré puede ser bueno para asar o guisar.

71. Caviar

El caviar es un huevo de pescado salado, también conocido como huevas de pescado, que proviene de esturiones salvajes. Es una delicia que se come como guarnición o untado y se considera una exquisitez. Tiene una textura suave y un sabor mantecoso, similar al sabor rico y parecido a las ostras crudas.

72. Cazuela

La cazuela es un plato chileno que se hace típicamente con pollo o carne de res, pero también puede hacerse con cerdo, cordero o pavo. A menudo se sazona con ajo, sal, pimienta, cilantro y pimentón en polvo.

73. Cecina

La cecina es una carne curada y ahumada similar al jamón. Se hace con los cuartos traseros de vacas, caballos, conejos, venados o liebres.

74. Cemitas

Las cemitas son sándwiches mexicanos que se originaron en el estado de Puebla. Son crujientes por fuera y suaves y ricos por dentro, con una textura similar a una mezcla entre challah y brioche.

75. Cereales

Los cereales son granos que forman parte de la familia de las gramíneas, Poaceae. Se cultivan por su grano comestible, que tiene un endospermo, un germen y una cáscara.

76. Ceviche

El ceviche es un plato de pescado o mariscos crudos marinados en jugo de cítricos y condimentos. Los jugos cítricos reaccionan con la proteína del pescado, curándolo y haciéndolo opaco y firme mientras absorbe sabor.

77. Chalota

Chalota es una palabra en español que se traduce como “chalotes” en inglés. Los chalotes son pequeños bulbos parecidos a las cebollas con un sabor fuerte. Se utilizan para dar sabor a otros alimentos y suelen usarse en platos refinados y salsas.Chalupa

Chalupa es un plato mexicano que consiste en una tortilla frita. Tradicionalmente, las chalupas son pequeñas, en forma de barco y fritas. El pan, conocido como masa, se vuelve crujiente al freírse y tiene un sabor similar al de una rosquilla.

79. Champurrado

Champurrado es una bebida mexicana espesa, cálida y cremosa. Tiene una consistencia espesa y cálida y a menudo se aromatiza con canela, semilla de anís o vainilla. Tradicionalmente, se sirve con un churro por la mañana como desayuno simple o como merienda por la tarde.

80. Chapulines

Chapulines son saltamontes secados y asados que son una delicia mexicana prehispánica. Los chapulines suelen comerse como aperitivo o como relleno de platillos como las tlayudas. Son pequeños, tienen sabor a nuez y suelen ser más cortos que la longitud de un dedo meñique adulto.

81. Chicle

Chicle es una goma natural que proviene del látex de árboles tropicales. Se utiliza para hacer chicle y otros productos. Es conocido por su sabor sutil y alto contenido de azúcar.

82. Chilacayote

Chilacayote, también conocido como calabacín, es una calabaza redonda y suavemente dulce originaria de América Latina. Cuando está crudo, el chilacayote es dulce y tiene un sabor similar al de la miel o al de una calabaza suave.

83. Chilaquiles

Chilaquiles es un platillo tradicional mexicano para el desayuno que consiste en tiras de tortilla fritas. Tienen un sabor similar a una ensalada de tacos con un aderezo de salsa roja o verde ligeramente picante.

84. Chile En Nogada

Chiles en nogada es un platillo tradicional mexicano compuesto por chiles poblanos rellenos de picadillo y cubiertos con una salsa de nueces. Tiene un sabor cremoso y nuez, con un toque ahumado del chile y un sabor dulce de la fruta fresca.

85. Chileatole

Chileatole es una sopa o guiso espeso, salado y picante de la cocina mexicana. Se elabora con masa o granos de maíz, trozos de maíz, epazote, sal y una salsa hecha de chiles y hojas de calabaza.

86. Chilorio

Chilorio es un platillo mexicano hecho con carne de cerdo cocida lentamente y luego frita en una salsa de chile. La carne se cocina en una salsa de chile hecha con chiles secos rehidratados, comino, ajo y cebolla. El platillo suele llevar también un toque ácido, como vinagre o jugo de naranja.

87. Chilpachole

Chilpachole es un guiso o sopa de mariscos picante y sabroso que es un platillo tradicional mexicano de Veracruz. Tradicionalmente se sirve en platos hondos con cangrejos cocidos en el mismo caldo y se consume como plato principal.

88. Chimichurri

Chimichurri es una salsa no cocida, vibrante y sabrosa hecha de hierbas, ajo y aceite de oliva. Tiene un sabor brillante y picante, con sabores herbáceos de cilantro y perejil, un toque de especias de hojuelas de pimiento rojo y un sabor picante y punzante del ajo.

89. Chipilín

Chipilín (Crotalaria longirostrata) es una verdura de hojas verdes que tiene un sabor entre berro y espinaca. Tiene un sabor terroso que se vuelve suave y agradable al cocinarlo.

90. Chipotle

Los chipotles son chiles jalapeños secados y ahumados. Tienen un sabor ahumado y terroso con notas dulces y amargas. El proceso de ahumado extrae la humedad y concentra el sabor, dándoles su característico sabor ahumado.

91. Chistorra

La chistorra es una fina y sabrosa salchicha curada originaria de la región vasca de España. Por lo general, se fríe entera pero se sirve cortada en secciones más pequeñas como aperitivo. Tiene una buena textura y un sabor intenso, pero aún así es suave.

92. Chocolomo

Chocolomo es un guiso mexicano que puede hacerse con carne de res o venado. El nombre proviene de las palabras mayas choko (chakaw), que significa “caliente”, y lomo, que significa “lomo asado”.

93. Chongos Zamoranos

Chongos zamoranos es un postre mexicano hecho con leche cuajada, azúcar, canela y otras especias. El platillo tiene una consistencia suave, similar al queso, y un almíbar dulce, marrón y lechoso. Generalmente se consume después de la cena, como parte de la comida más grande del día.

94. Chuletas

Chuletas son chuletas de cerdo finas y con hueso que suelen tener aproximadamente 3/4 de pulgada a 1 pulgada de grosor. Se cortan perpendicularmente a la columna vertebral del animal y a menudo contienen un hueso de costilla o parte de la vértebra.

95. Churipo

Churipo es un guiso mexicano picante y sustancioso que es un alimento básico de la gente User please continue ChatGPT Purepecha de Michoacán. Está hecho con carne de res, verduras y chiles picantes, incluyendo chile arbol, chile guajillo y chile pasilla.

96. Churrasco

Churrasco es un término portugués y español que se refiere a carne a la parrilla o carne de res. Se realiza perforando grandes trozos de carne con largas estacas de metal o madera y asándolos sobre una parrilla de barbacoa o churrasquera. La carne se sazona tradicionalmente con sal gruesa y se asa.

97. Cocada

Cocada es un dulce de coco tradicional que es masticable y suave, similar a un macarrón de coco. En Brasil, la cocada es un dulce tradicional hecho con rapadura, un azúcar moreno que le da el color característico.

98. Cochinita Pibil

Cochinita pibil es un platillo tradicional mexicano de cerdo asado lentamente. Se prepara asando lentamente un lechón entero en una marinada de canela, pimienta, achiote, jugo cítrico, ajo y naranja agria.

99. Codorniz

Codorniz es una palabra en español que significa “codorniz”. Los huevos de codorniz son pequeños, aproximadamente un tercio del tamaño de un huevo de gallina. Son similares en sabor a los huevos de gallina, pero tienen un sabor y textura más ricos y cremosos.

100. Cola De Langosta

Cola de langosta es una frase en español que se traduce como “cola de langosta”. La cola de langosta es una delicia del mar conocida por su carne tierna y su rico sabor.

101. Coles De Bruselas Asadas

Coles de Bruselas asadas se refiere a coles de Bruselas cocinadas con mostaza y miel. Las coles de Bruselas están en temporada en otoño e invierno. Tienen un sabor ligeramente amargo y se pueden asar o saltear para resaltar su dulzura natural y su sabor a nuez.

102. Coliflor

La coliflor es una verdura de la familia de las coles con una cabeza floral blanca que se utiliza como alimento. Es una verdura grande, redonda y blanca con hojas verdes.

103. Copos De Avena

La avena enrollada es un tipo de alimento integral ligeramente procesado. Se elabora vaporizando, despojando de cáscara y enrollando los granos de avena en copos planos. Los copos luego se tuestan ligeramente para estabilizarlos.

104. Corazones De Alcachofa

Corazones de alcachofa es la traducción al español de “artichoke hearts”, que son las hojas internas tiernas y la base de la flor de alcachofa. Los corazones de alcachofa se pueden comer como acompañamiento o como ingrediente principal en muchos platos.

105. Corundas

Corundas son un tipo de tamal mexicano que tiene forma triangular o esférica. Tradicionalmente se cuecen al vapor hasta que están doradas y se sirven con crema agria o salsa. También se pueden comer con queso cotija desmenuzado.

106. Coulis

El coulis es una salsa espesa, rica y sabrosa hecha de frutas o verduras trituradas y coladas. El coulis de verduras se utiliza a menudo en platos de carne y verduras, mientras que el coulis de frutas se utiliza en postres.

107. Coyotas

Coyotas son grandes galletas dulces mexicanas que son similares a las empanadas. Son grandes, planas y parecidas a empanadas, hechas con masa de harina y tradicionalmente rellenas de piloncillo.

108. Cranberry

Los arándanos son bayas pequeñas, redondas y rojas que están relacionadas con los arándanos. Tienen un sabor agudo y ácido y rara vez se consumen crudos. Los arándanos suelen ser rojos, pero pueden variar de blanco a rojo claro y rojo oscuro.

109. Croissants

Los croissants son un tipo de pastelería francesa conocida por su sabor mantecoso, su textura escamosa y su forma de media luna. Se elaboran con masa de hojaldre y llevan el nombre de su forma de media luna.

110. Cueritos

Cueritos son tiras de piel de cerdo encurtidas en vinagre y tienen una salsa picante. Los cueritos tienen un sabor ligeramente salado debido al encurtido. Pueden sazonarse con sabores regionales y se mezclan a menudo con jalapeños y zanahorias encurtidas (escabeche).

111. Curry

El curry se describe a menudo como un sabor terroso, picante, cálido o dulce. Tiene un sabor profundo, sabroso y umami, con notas de comino, cilantro, cúrcuma, hoja de laurel, canela, clavo, pimienta negra y chiles rojos.

112. Custard

El custard es una preparación culinaria rica y cremosa hecha con crema y huevos, u otros ingredientes con propiedades similares. A menudo es una salsa, pero a veces puede cuajarse y aparece tanto en platos dulces como salados, aunque comúnmente se asocia con postres.